隨車吊廠家
您當前的位置 : 首 頁 > 新聞動態 > 行業資訊

冷藏車怎麽才能保持適當的溫度

2020-10-13

     1.保持適當的溫度

    

      重慶冷藏車的一項要求是,用於運輸食品的拖車必須保持安全運輸產品所需的溫度。 通過保持適當的溫度,駕駛員可以防止食物變質或被細菌或真菌汙染。

    

      2.例行檢查

    

      除運輸安全管理局要求的駕駛前和駕駛後檢查外,駕駛員還應定期檢查冷藏拖車和冷藏設備。 這包括前後交通和旅行。

    

      駕駛員應手動測量和校準製冷設備,以確保壓縮機正常運行。 駕駛員還必須了解冷凝器和蒸發器的功能,以便識別道路上的機械故障。 在檢查過程中,駕駛員應注意發動機和壓縮機的機油泄漏。

    

      根據1500小時的維護計劃或發動機壽命周期,需要更換製冷單元的皮帶和軟管。 這是防止跨境故障和冷藏貨物丟失的關鍵。

冷藏車

      3.保持油箱充滿

    

      這涉及駕駛員對下一個冷卻過程的承諾。 製冷單元由柴油驅動,因此與無動力的幹掛車相比,預計將使用更多的燃料。

    

      4.清潔車輛

    

      駕駛員完成食物(尤其是肉或魚)的運輸後,需要清潔拖車。 清潔或卡車清潔的範圍從簡單的拖車地板清潔到附近卡車清潔地點的全麵動態清潔,可以避免以下冷藏卡車維護問題。

    

      5.防止汙染和交叉接觸

    

      冷藏車的駕駛員必須防止汙染或與生食交叉接觸。 這首先需要保持拖車清潔,但要擴展到安全的食品運輸方式。 必須避免的另一個日益嚴重的問題是已知食物過敏原的交叉汙染。

    

      6.食品安全

    

      承運人和駕駛員必須完成食品安全運輸培訓。 培訓包括健康的運輸實踐,例如如何在大規模運輸中處理濃縮果汁或將微生物食品的危害降至低。

    

標簽

最近瀏覽:

湖北神百專用汽車有限公司

a1.png手機:152-7289-8992
a2.png固話:152-7289-8992
a3.png郵箱:2586147376@qq.com
a4.png地址:湖北省隨州市北郊九間屋社區

冷藏車廠家


掃一掃,關注富二代下载app安卓